Samenwerken is een groeiproces

Je kunt als ondernemer in allerlei verschillende vormen en maten samenwerken. Wat zijn de voordelen van samenwerken? Welke typen samenwerkingsvormen zijn er? Wat zijn de stappen tot het vormen van een samenwerking? En, welke inspiratie kunnen we halen uit de sector? Een artikel over samenwerken binnen de toeristisch-recreatieve sector vanuit het perspectief van de ondernemer.
‍

Diverse typen samenwerkingen bieden verschillende voordelen

‍Er zijn verschillende manieren waarop je kunt samenwerken. En deze manieren zijn niet goed of fout. Het gaat om het doel dat jij als ondernemer voor ogen hebt. Wij zien samenwerken als een kans, een gezamenlijk doel, wat verschillende voordelen kan opleveren. Door samenwerken is jouw omzet te verhogen, zijn kosten te verlagen (financiële voordelen), is product/conceptvernieuwing en – ontwikkeling mogelijk, maar ook zijn organisatorische voordelen te realiseren door bijvoorbeeld  gezamenlijk te kijken hoe het personeelstekort kan worden aangepakt. Daarnaast kan kennisdeling ervoor zorgen dat recreatiebedrijven op allerlei manieren verbeteren. Zie de figuur hiernaast. Binnen deze typen samenwerkingsperspectieven kunnen samenwerkingen incidenteel of structureel zijn. Uiteindelijk zien we dat de samenwerking (in welke vorm dan ook) bijna altijd zorgt voor een verandering op de resultatenrekening: omzetverhoging, kostenverlaging of misschien wel allebei.

Hoe kom je tot een samenwerking?

‍Het is duidelijk; een samenwerking moet je zien als groeiproces. Het komt niet zomaar tot stand. Wat zijn stappen die een richting geven aan samenwerking? Waar begint het? Wij hanteren onderstaande acht stappen om tot een goede samenwerking te komen.

1. Identificeer een probleem, of beter gezegd een kans
2. Identificeer de oorzaak
3. Identificeer een mogelijke oplossing
4. Zoek partners met gelijke of aansluitende belangen
5. Deel belangen en ambities
6. Kom overeen in koers en richting
7. Geef de samenwerking vorm, en maak waar mogelijk structureel
8. Reflecteer en verbeter!

Casus voorbeeld Guesthouse Hotel in Kaatsheuvel

In het Guesthouse Hotel vonden ze het zonde dat er zo veel brood overbleef van het ontbijtbuffet (Stap 1). De oorzaak van het overgebleven brood is dat de inkoop hiervan erg lastig is en met veel factoren samen gaat (Stap 2). Dit werd door het Guesthouse Hotel echter gezien als kans, ze hebben dit als uitgangspunt genomen om een samenwerking op te starten. Wat kan je met overgebleven brood? Nou, daar kan je bier van maken (Stap 3). Het Guesthouse Hotel heeft contact gezocht met Opener (Stap 4), een lokale bierbrouwerij. Zij zijn samen tot een concept gekomen: een lokaal biertje van overgebleven brood. 30 kilo oud brood wordt gebruikt voor 500 liter. Gecombineerde belangen: het is circulair, het verlaagt de kosten en het vormt een nieuw concept, namelijk het biertje dat weer wordt verkocht in de bar van het Guesthouse hotel (Stap 5).

Dat sluit aan bij de trend van streekproducten, de opkomst van speciaal bier én er wordt bijgedragen aan minder food waste. Ze hebben hier een koers en richting aan gegeven waar vanuit beide partijen de juiste ambities en belangen gekoppeld konden worden (Stap 6). Als dit eenmaal goed loopt kan het als kers op de taart ook nog zorgen voor een hogere omzet! Dit is een voorbeeld hoe je vanuit een kans kijkt naar mogelijkheden tot een samenwerking. Uiteindelijk heeft deze structurele samenwerking vorm gekregen vanuit de gedachte van een nieuw concept, met een kostenbesparend karakter en in de toekomst hopelijk ook omzetverhoging. In deze samenwerking is het uiteraard van groot belang dat je goede afspraken maakt en deze, indien mogelijk, ook contractueel afstemt (Stap 7). Zo weet je wat je aan elkaar hebt en welke koers je gezamenlijk wil varen. Om de kwaliteit van de samenwerking en het product te waarborgen is het tot slot van belang goed te blijven reflecteren (Stap 8). Het blijft tenslotte een groeiproces.
‍

5 tips voor een goede samenwerking

‍We zien vele succesvolle samenwerkingsvoorbeelden in ons werkveld. Het leidt tot mooie resultaten en draagt bij aan florerende toeristische bestemmingen en bedrijven. Waarom is de ene samenwerking succesvol en de andere wat minder? Welke lessen zijn te delen uit succesvolle samenwerkingen? Je vindt ze hieronder:

• Bouw een groot netwerk op en weet wat er speelt in de regio
• Kijk naar financiële ondersteuning (subsidieregelingen) voor samenwerkingsverbanden (gemeente/provincie/regio/ontwikkelmaatschappijen)
• Maak goede afspraken en stel contracten op
• Hou een goede balans tussen “geven en nemen”: wees niet bang om te delen
• Reflecteer op de samenwerking

Geïnspireerd geraakt?

Hopelijk biedt dit artikel jouw inspiratie en stel je jezelf de vraag hoe samenwerking jou verder kan helpen. We denken graag met je mee, dus neem gerust contact op met Bennie Roelands of Demi Karssen.